Skip to main content

Простой шоколадный бисквит.

Страница для печатиСтраница для печати

рецепт с фото простого шоколадного бисквитаЭтот рецепт подкупил меня своей простотой. Продукты для его приготовления найдутся в любом доме, а времени уйдет не больше часа. Шоколадный бисквит хорошо поднимается и получается пышным и упругим. Его можно подавать просто так к чаю. Можно разрезать, промазать любым кремом и сделать торт. Из остатков (если таковые будут) можно приготовить пирожные картошки (рецепт с фото) или добавить в начинку для шоколадных трюфелей (рецепт с фото).

Ингредиенты: 
  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 4 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 1 и 1/3 стакана муки
  • 1/2 стакана какао порошка
  • 1 ч л соды
  • 1/2 ч.л.соли
ингредиенты для шоколадного бисквита, пошаговое фото

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, пока масло не побелеет.

взбиваем масло для шоколадного бисквита, пошаговое фото

Продолжая взбивать добавляем яйца по одному за раз. Затем добавляем сметану и тоже хорошенько взбиваем.

добавляем яйца и сметану в тесто для бисквита, пошаговое фото

В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и какао.
смешиваем муку и какао, рецепт с фото
Добавляем сухие ингредиенты в масляно-яйчно-сметанную смесь и размешиваем, пока мука не растворится, но тесто еще останется комковатым. Сильно взбивать тесто с мукой не надо.

замешиваем тесто, рецепт с фото

Разогреваем духовку до 160 градусов. Промазываем большую форму для кекса сливочным маслом и заполняем форму тестом на 1/3. Я пользуюсь формой 24 см в диаметре. Выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем,проткнув бисквит ножом или деревянной палочкой. Если на палочку не налипнет тесто то бисквит можно доставать.

готовый шоколадный бисквит, рецепт с фото
Your rating: None Average: 4.6 (185 votes)

RicGrinimer 331 mg

Hi! <a href=http://5mgcialis.top/>purchase tadalafil</a> , <a href=http://doxycycline.online/>buy doxycyline usa</a> , <a href=http://finasteride365.com/>propecia cheap</a> , <a href=http://sildalis.tech/>sildenafil</a> great website.

buy viagra pills 80 mg

Hi there! <a href=http://viagracheap.space/>buy viagra uk</a> good web site.

RicGrinimer 156 mg

Howdy! <a href=http://5mgcialis.top/>buy cialis no rx</a> , <a href=http://doxycycline.online/>buy generic doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>finasteride</a> , <a href=http://sildalis.tech/>buy sildalis no rx</a> very good internet site.

buy viagra 100 mg 205 mg

Hello! <a href=http://viagracheap.space/>purchase sildenafil</a> beneficial internet site.

where buy viagra 290 mg

Howdy! <a href=http://viagracheap.space/>order sildenafil</a> good site.

where buy viagra 290 mg

Howdy! <a href=http://viagracheap.space/>order sildenafil</a> good site.

RicGrinimer 317 mg

Hi there! <a href=http://5mgcialis.top/>cialis cost</a> , <a href=http://doxycycline.online/>order doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>buy propecia no rx</a> , <a href=http://sildalis.tech/>buy sildalis pills</a> great web site.

buy sildenafil online 288 mg

Hello! <a href=http://viagracheap.space/>buy sildenafil pills</a> great website.

buy sildenafil online 288 mg

Hello! <a href=http://viagracheap.space/>buy sildenafil pills</a> great website.

order sildenafil 146 mg

Howdy! <a href=http://viagracheap.space/>sildenafil</a> great web site.

order sildenafil 146 mg

Howdy! <a href=http://viagracheap.space/>sildenafil</a> great web site.

RicGrinimer 343 mg

Hi there! <a href=http://5mgcialis.top/>buy cialis pills</a> , <a href=http://doxycycline.online/>where buy doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>hair growth remedies</a> , <a href=http://sildalis.tech/>buy sildalis 100 mg</a> beneficial web page.

RicGrinimer 343 mg

Hi there! <a href=http://5mgcialis.top/>buy cialis pills</a> , <a href=http://doxycycline.online/>where buy doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>hair growth remedies</a> , <a href=http://sildalis.tech/>buy sildalis 100 mg</a> beneficial web page.

propecia 123 mg

Howdy! <a href=http://propecia-365.com/#buy-propecia-medication>finasteride</a> very good website.

propecia 123 mg

Howdy! <a href=http://propecia-365.com/#buy-propecia-medication>finasteride</a> very good website.

RicGrinimer 355 mg

Hello there! <a href=http://5mgcialis.top/>where buy cialis</a> , <a href=http://doxycycline.online/>purchase doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>buy propecia online</a> , <a href=http://sildalis.tech/>buy sildalis no prescription</a> very good internet site.

RicGrinimer 355 mg

Hello there! <a href=http://5mgcialis.top/>where buy cialis</a> , <a href=http://doxycycline.online/>purchase doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>buy propecia online</a> , <a href=http://sildalis.tech/>buy sildalis no prescription</a> very good internet site.

propecia 68 mg

Hi there! <a href=http://propecia-365.com/#buy-propecia-no-prescription>propecia</a> good website.

propecia 68 mg

Hi there! <a href=http://propecia-365.com/#buy-propecia-no-prescription>propecia</a> good website.

RicGrinimer 498 mg

Hi there! <a href=http://5mgcialis.top/>buy tadalafil pills</a> , <a href=http://doxycycline.online/>generic doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>purchase finasteride</a> , <a href=http://sildalis.tech/>purchase sildenafil</a> very good web site.

propecia 371 mg

Hello! <a href=http://propecia-365.com/#buy-propecia-medication>propecia</a> excellent web site.

RicGrinimer 66 mg

Hi! <a href=http://5mgcialis.top/>buy cialis online</a> , <a href=http://doxycycline.online/>buy doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>buy finasteride online</a> , <a href=http://sildalis.tech/>sildalis 100mg</a> very good site.

RicGrinimer 66 mg

Hi! <a href=http://5mgcialis.top/>buy cialis online</a> , <a href=http://doxycycline.online/>buy doxycyline</a> , <a href=http://finasteride365.com/>buy finasteride online</a> , <a href=http://sildalis.tech/>sildalis 100mg</a> very good site.

День добрый) Можно ли печь

День добрый) Можно ли печь его в мультиварке?

Сколько грамм стакан?

Сколько грамм стакан?

ШОКОЛАДНЫЙ бисквит

Огромное спасибо за рецепт!!!
Бисквит получается отменный,вкус действительно ШОКОЛАДНЫЙ, раньше я делала бисквит со швейцарским шоколадом,теперь к сажалению очень дорого, этот бисквит будет прекрасной заменой,очень похожий вкус, только гораздо доступнее!
P.S. Девушка, которая часто пишет про настоящий бисквит, помимо классического бисквита, который состоит из яиц, сахара и муки, есть еще и масляные бисквиты, прекрасным примером которого и является этот замечательно вкусный экземпляр)))

Прекрасный результат!

Долго искала хороший надежный рецепт шоколадных коржей для торта. Этот рецепт - то,что нужно! Получился нежный шелковый сочный корж ))))) гости в полном восторге. Делать очень легко. Прекрасный рецепт,все советую ))) Спасибо автору за рецепт и за пост ))))

рецепт супер, теперь это мой

рецепт супер, теперь это мой основной бисквит для разных шоколадных тортов. все хвалят именно это бисквит.
здесь кто-то говорил, что рецепт ужасен, так вот нечего на зеркало пенять...

супер

просто супер рецепт. это теперь мой основной бисквит к различным шоколадным тортам. все всегда хвалят именно этот бисквит.
кто-то здесь писал, что рецепт ужасен, так вот нечего на зеркало пенять...

Рецепт супер!!!! Готовлю по

Рецепт супер!!!! Готовлю по нему не первый раз, всей семье очень нравиться! Ребёнок очень любит шоколадный бисквит. Готовлю по рецепту - очень довольна. Спасибо за рецепт!

ознакомившись с рецептом,

ознакомившись с рецептом, начала читать комментарии.. люди пишут разное, и было интересно понравится ли м не) мой ответ - да! замечательный рецепт, превосходный результат! Спасибо за рецепт!!! Всем советую! :)

Простой шоколадный бисквит.

Очень понравился рецепт. Настоящий шоколадный вкус. По сути это классический масляный бисквит ( с частичной заменой яиц на сметану и соду). В других рецептах сливочное масло заменяют растительным, а яйца -водой. молоком. кефиром и т.д. Поэтому при такой замене продуктов вкус бисквита получается гораздо менее насыщенным. Очень точно подобраны пропорции соды и сметаны. Ни запаха. ни вкуса соды совсем не ощущается. Большое спасибо за рецепт. Я пекла бисквит в АЭРОГРИЛЕ Температура 205град., решётка - средняя, 50 минут, скорость вентилятора - средняя. Форму закрыла фольгой с маленькими дырочками.

Большое спасибо за очень

Большое спасибо за очень простой и вкусный рецепт)))

Очень вкусный тортик))))))))

Я уже стряпаю не первый раз, а третий и все по рецепту, и все получается как надо, на днях буду дочери на день варенье лепить, а до этого хвалили очень, что вкуснее магазинского, так что пробуйте не пожалеете))))))))))

не все так гладко

тут многие спрашивали не много ли муки для бисквита, ответ- много!!! начала замешивать и поняла что все пропало. Пришлось экстренно разбавлять, в итоге бисквит не поднялся. не рекомендую следовать этому чудовищному рецепту.

Скажите пожалуйста, сколько

Скажите пожалуйста, сколько именно вы положили муки? А то тут были умники которые вместо 1 и 1/3 (одного и одной трети) клали 3 (три) стакана муки. Тогда, конечно, много.

Очень нежный пирог

Получилось очень вкусно!

Пекла первый раз в жизни, во

Пекла первый раз в жизни, во второй раз получился очень вкусный))) учла все ошибки первого раза, сын в восторге, мама тоже, спасибо!!!

Спасибо за праздник!

Прочитав рецепт и отзывы, поспешила на кухню реализовывать проект. Расстроилась, обнаружив в маслёнке всего 65 граммов сливочного масла, добавила вместо недостающего масла ещё одно яйцо и вместо соды пакетик разрыхлителя, получила великолепный результат! Домашние поинтересовались, по поводу какого праздника пир)) Огромное спасибо за рецепт! В следующий раз попробую не отходить от рецептуры)

Великолепно!

Сначала очень удивили простота рецепта и количество положительных отзывов.
Для пирога подруге на восемнадцатилетие я решила использовать именно ваш рецепт.
У меня была большая прямоугольная форма (35см*25см), поэтому количество ингредиентов я увеличила в 1,5 раза.
Тесто хорошо поднялось, за 40 минут отлично пропеклось - деревянная зубочистка была сухой.
Вкус просто ошеломляющий, корж получился удивительно нежным и мягким, не сухим. Так же поразило отсутствие чрезмерной сладости - явно чувствовался вкус качественного тёмного шоколада.

Огромное спасибо за рецепт!!! Браво!!!

Добрый день. Не смогла

Добрый день. Не смогла удержаться от комментария. Бесподобно!!! Делала этот бисквит для "Панчо". Пекла с какао и без. Вкусно в любом варианте. Мои мужчины, а их у меня четверо, передают Вам огромное спасибо!

У меня лично кекс))

Вкусный,распарила ещё изюм и раздробила немного грецкие орехи!!получился замечательный кекс)))

Потрясающе!!!!

Хотела приготовить шоколадный торт, искала рецепт бисквита. Наткнулась на этот рецепт, который под купил своей простотой. Невероятно вкусный бисквит, очень быстро и легко готовится!!! Я в восторге!!!! Торт получился изумительным! Спасибо за прекрасный рецепт!!

Юлия

Вчера пекла и очень понравилось. Большое спасибо!

Бисквит

Отличный бисквит! Пекла уже несколько раз - всегда получается....

бисквит

сегодня попробую,надеюсь получится

это не бисквит а кекс в

это не бисквит а кекс в бисквит не добавляют масло маргарин или сметану, бисквит состоит из яиц сахара и муки!

Бисквит

Пекла сегодня по Вашему рецепту. Тесто вкусное, но почему то сам бисквит поднялся не очень в духовке, а после как вытащила, так и вообще опал при остывании. Почему? Что не так могло быть? Спасибо. Оля

Бисквит супер!

Комментарий пишу впервые: результат того заслуживает. Дети в восторге. Теперь это в обязательном меню.
Спасибо!

Потрясающий бисквит, простой

Потрясающий бисквит, простой и очень вкусный) Спасибо за рецепт!!!