You are here

Тыква, запеченная с медом и орехами.

запеченная тыква рецепт с пошаговыми фотоМаленькую тыкву можно запечь целиком, предварительно вынув из нее косточки. Мед смешиваем с орехами и корицей, начиняем этой гремучей смесью тыкву и запекаем. Получаем простой в приготовлении десерт, полезный для фигуры и печени, ну и вкусный, разумеется.

  • маленькая тыква
  • 100-200г орехов
  • 1/2 стакана меда
  • 1/2 ч.л. корицы (или по вкусу)
Абзац: 
ингредиенты для запеченной тыквы, рецепт с пошаговыми фото

Берем маленькую тыкву, вырезаем "крышечку". Через отверстие достаем семена и счищаем волокнистый слой мякоти столовой ложкой.

чистим тыкву, пошаговое фото

Орехи, если надо, подсушиваем и крупно рубим ножом.

измельчаем орехи, пошаговое фото

Мед смешиваем с корицей орехами и начиняем тыкву. Накрываем "крышечкой из тыквы".

начиняем тыкву орехами с медом, пошаговое фото

Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем тыкву полчаса. Выключаем духовку и позволяем тыкве допечься в остывающей духовке.

запекаем тыкву, пошаговое фото

Из остывшей тыквы сначала выливаем мед с орехами, потом достаем мякоть ложкой и складываем в чашку. Поливаем медом с орехами.

перекладываем мякоть в контейнер, пошаговый рецепт с фото

Эту тыкву хорошо есть в одиночестве большой ложкой, если вы хотите подать ее к столу в приличное общество, то можно купить или испечь корзиночки из песочного теста и разложить тыкву с медом и орехами как начинку в эти корзиночки.
Приятного аппетита.

main_recipe_classification: 
main_ingredients: 
field_vote: 
Your rating: None Average: 4.4 (8 votes)