You are here

рисовая бумага

Спринг роллы с рисом и тунцом.

спринг роллы рецепт с фотоСовсем необязательно отправляться на Восток, чтобы отведать знаменитые спринг роллы из рисовой бумаги. Хочу предложить всем любителям кулинарии поэкспериментировать и удивить своих близких и друзей несложным, но довольно экзотичным блюдом и приготовить спринг роллы. Эта идея отлично подойдет для тематической вечеринки в азиатском стиле, а спринг роллы, наряду с оригинальными восточными салатиками, станут украшением вашего стола. Спринг роллы готовят из рисовой бумаги и затем обжаривают во фритюре. Упаковку тонких полупрозрачных листов рисовой бумаги можно купить в продуктовых магазинах. Рисовая бумага готовится из теста на основе риса и воды с добавлением соли. Готовые листы сушат на солнце, разложив на бамбуковых циновках, характерный рисунок которых отпечатывается на каждом листе. Хрупкая и ломкая в сухом виде, она очень проста в приготовлении. Достаточно подержать лист в теплой воде 15 секунд и можно смело заворачивать начинку в блинчик или изготовить ролл. Спринг роллы прекрасно сочетаются с разнообразными кисло-сладкими соусами. Блинчики из рисовой бумаги - одно из самых известных и любимых блюд многих кухонь южной азии.

Subscribe to RSS - рисовая бумага