Skip to main content

Кофейная панакота.

пошаговый рецепт с фото кофейной панакоты Десерт в Новый год непременно должен быть легким, вкусным и нарядным. Для этого случая идеально подходит рецепт панакоты. Готовить его совсем несложно, по ингредиентам тоже никаких сложностей нет. Не нужно даже возиться с мукой, потому что в этом рецепте её просто нет. Десерт этот очень вкусный, легкий и внешне выглядит симпатично. Он подается порционно и похож на пудинг или на пирожное. В Италии этот десерт очень популярен. Он готовится из молока или сливок, ванили, сахара с добавлением некоторых других ингредиентов. Панакоту можно сделать и с ягодным соусом, и с добавлением шоколада, кофе, йогурта, сока, ликеров. Простор для творчества безграничен.

Тыква, запеченная с медом и орехами.

Опубликовано в

запеченная тыква рецепт с пошаговыми фотоМаленькую тыкву можно запечь целиком, предварительно вынув из нее косточки. Мед смешиваем с орехами и корицей, начиняем этой гремучей смесью тыкву и запекаем. Получаем простой в приготовлении десерт, полезный для фигуры и печени, ну и вкусный, разумеется.

Пирожное картошка с бисквитом и фундуком.

пирожное картошка рецепт с фотоЭто пирожное картошка состоит из крошеного шоколадного бисквита с измельченным фундуком, скрепленного сливочно-шоколадной массой. В пирожном так много шоколада, что рецепт особенно придется по-вкусу людям с шоколадной зависимостью.

Конфеты чернослив в шоколаде.

домашние конфеты рецепт с фотоЧтобы сделать вкусные конфеты дома, нужно подобрать качественные ингредиенты. Найдите мягкий чернослив без косточек, вкусный,
без горечи, грецкий орех и хороший темный шоколад. Если нашли - поздравляю, полдела сделано.

Рецепт трюфелей.

домашние конфеты трюфель в шоколаде, рецепт с фотоСделать конфеты дома очень и очень просто, и продукты для этого понадобятся самые обыкновенные. Шоколад для трюфелей может быть любой, и темный, и молочный и даже белый. Можно взять белый шоколад для глазури а темный для начинки, или наоборот. Если вы решили делать трюфели с орехами, то обычно используют фундук или миндаль. Любые другие орехи тоже подойдут.

Рецепт безе.

безе рецепт с фотоРецепт безе - один из тех, которые при всей простоте, тем не менее требуют концентрации, точного соблюдения технологии, а также удачного расположения звезд. При выпечке безе очень важно соблюдения температурного режима. Безе даже не пекут, их долго сушат в духовке при небольшой температуре. Сначала духовку нужно хорошо прогреть, чтобы она давала равномерный жар.

Рецепт шоколадной колбасы.

шоколадная колбаса рецепт с фото Дети обожают шоколадную колбасу из печенья и какао. Взрослые тоже лопают ее с удовольствием. Готовится она быстро из «запчастей», самому жарить-парить практически ничего не надо. Основные ингредиенты – сливочное масло, печенье и какао, остальное можно варьировать. Мы добавляем жареный миндаль, чтобы придать како колбасе более интересный вкус, но есть варианты с мармеладом, маш-меллоу и зефиром...
Вопреки распространенному мнению рецепт шоколадной колбасы не является "детищем совка". Происхождение и первенство этого рецепта нам не известно, но мы видели аналогичный рецепт в одной солидной буржуйской книге итальянских рецептов под названием "шоколадная салями".

Рецепт тирамису.

рецепт с пошаговыми фото, тирамисуВпервые мы попробовали тирамису, купив его в наобум в магазине. Второй раз нам его приготовили друзья и с тех пор мы его готовим регулярно. Очень вкусный (правда и очень калорийный) десерт. Рецепт тирамису содержит два компонента, которые, возможно, не везде продаются. Классический рецепт тирамису содержит сыр маскарпоне и савоярди – пористое сухое печенье. Если вы не смогли найти их в продаже, а тирамису хочется, можно попробовать заменить их. Маскарпоне очень похож на жирную густую и не кислую деревенскую сметану. Чем заменить савоярди мы пока не придумали. Вероятно, можно попробовать сухой бисквит, хотя это и не совсем то.

Syndicate content