You are here

Банановый кекс с грецкими орехами.

банановый кекс рецепт с фотоЯ ценю и люблю легкие в исполнении и при этом действительно вкусные рецепты. То есть когда работы мало, а результат получается очень даже неплохой. Банановый кекс это как раз такой рецепт, он вкусный, ароматный и невероятно простой.

  • 1/2 стакана сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • 1/3 ч.л. соли
  • 125 г размягченного сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана очищенных грецких орехов
Абзац: 
ингредиенты для бананового кекса, пошаговое фото

Включаем духовку на 180 градусов.
Сливочное масло хорошенько взбиваем с сахаром. Добавляем яйца по одному и тоже очень хорошо взбиваем миксером или венчиком. В сметане растворить соль и соду и добавить смесь в тесто. Банан разминаем в миске с помощью вилки и тоже замешиваем в тесто.

взбиваем масло с сахаром, пошаговое фото

Потом добавляем в тесто 2 стакана муки и размешиваем до однородного состояния.

добавляем муку, пошаговое фото

Грецкие орехи измельчаем ножом и добавляем в тесто в последнюю очередь.

измельчаем и добавляем грецкие орехи, фото

Форму для кекса промазываем сливочным маслом и заполняем тестом на 2/3.

заполняем тестом форму, пошаговое фото

Ставим кекс в разогретую до 180oС духовку на полчаса. Готовность кекса проверяем, проткнув кекс сухим ножом, если на нож не налипнет тесто, то он готов.

готовый банановый кекс, пошаговое фото

Приятного аппетита!

main_recipe_classification: 
Timing: 
field_vote: 
Your rating: None Average: 4.7 (10 votes)

Comments

спасибо огромное за рецепт, я хоть и мужчина, но готовить обожаю, сегодня сделал этот пирог, боже, какой он получился вкусный, спасибо автору за такой рецепт))))

дадада класс рецепт в свободное от работы время обязательно приготовлю