You are here
Оладьи из кабачка и картошки.
Оладьи- любят все без исключения. Оладьи из кабачков и картошки - это еще и очень полезное блюдо. Никого не придется заставлять есть больше овощей, все будут и так уплетать их с удовольствием.
- 1 кг кабачков
- 1 кг картофеля
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- зубчик чеснока
- соль, перец
Абзац:
|
Чистим кабачки и картошку.
|
Кабачки натираем на крупной терке, картофель на мелкой. Все складываем в глубокую миску.
|
Добавляем 3 яйца, стакан муки, соль, перец. Туда же идет зубчик измельченного чеснока. Все перемешиваем до однородного состояния.
|
Разогреваем растительное масло на сковородке выкладываем тесто столовой ложкой. Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон.
|
Выкладываем на блюдо, выстланное бумажным полотенцем, чтобы ушел лишний жир.
|
Приятного аппетита!
main_recipe_classification:
field_vote: