You are here

Печенье с шоколадом и овсяными хлопьями.

овсяное печенье рецепт с фотоПрекрасное домашнее печенье с шоколадной крошкой и овсяными хлопьями может приготовить кто угодно: даже те, кто в жизни ничего не готовил. Это печенье можно делать с детьми, потому что тесто простое в приготовлении, и выпекаются они всего за 10-15 мин.

  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 70 г шоколада
Абзац: 
ингредиенты для печенья с овсяными хлопьями, пошаговое фото

Положите плитку шоколада в холодильник, холодную шоколадку легче будет раздробить в крошку.
Овсяные хлопья подсушите на сковородке, пока они не станут слегка желтоватыми, отставьте хлопья с плиты.

подсушиваем хлопья, пошаговое фото

Включите духовку на 180 градусов.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо и хорошенько взбейте до однородного состояния.

взбиваем сливочное масло с сахаром, пошаговое фото

Добавьте стакан муки, соль и соду гашеную уксусом. Все хорошенько перемешайте.

добавляем муку, пошаговое фото

Шоколадку оберните кухонным полотенцем и поколотите скалкой или молотком для отбивания мяса. Полученную шоколадную крошку высыпьте в тесто, туда же добавьте подсушенные хлопья, перемешайте тесто.

замешиваем шоколад и овсянку, пошаговое фото

Застелите противень бумагой для выпечки или смажьте его сливочным маслом.
Выкладывайте тесто на противень чайной ложкой и формуйте плоские круглые печенья, оставляйте расстояние между печенюшками в 5 см.

выкладываем печенье на противень, пошаговые фото

Выпекайте печенье при 180 градусах 10-15 мин. Приятного аппетита!

готовое печенье с овсяными хлопьями, пошаговое фото
main_recipe_classification: 
Timing: 
field_vote: 
Your rating: None Average: 3.6 (52 votes)