Рецепт вкусного супа, который готовится за полчаса из простых и недорогих продуктов. Основу супа составляют плавленные сырки, которые растворяются в кипящем бульоне. Ингредиенты даны на 4 больших порции супа, поэтому вы можете легко рассчитать количество продуктов для нужного количества порций.
![]() |
Чистим грибы и нарезаем их пластиками. Репчатый лук чистим и мелко режем. Копчености нарезаем мелкими кубиками. Жарим лук с грибами и копченостями на сливочном масле до образования корочки.
![]() |
Чистим, режем картофель. Картофель нарезаем довольно мелко, чтобы быстрее сварился, но без фанатизма.
![]() |
Кипятим воду, добавляем картофель, солим и варим картофель до полуготовности, минут пять. Добавляем жареные грибы с луком и копченостями. Плавленные сырки ломаем на кусочки и добавляем в бульон.
![]() |
Варим суп на медленном огне постоянно помешивая пока картофель не доварится, а сырки не растворятся. Потом накрываем крышкой и даем супу настоятся, минут десять. Все, суп готов, приятного аппетита!
![]() |
Comments
Отличный вкус!
Супчик обалденный! Всем понравился. Я раньше подобный готовила, но по-проще, без грибов и копченостей. Тоже вкусно, но не так! Свекровь взяла рецепт на заметку:)
очень очень вкусно...семье
очень очень вкусно...семье понравилось...спасибо!!!
Очень вкусно! Всем
Очень вкусно! Всем понравилось! А главное - быстро, недорого и действительно ВКУСНО! Дети копченое не едят, я добавляю вместо этого морковку (потереть на крупной терке) и с гренками :)
понравилось!!
вкусно! спасибо за рецепт))
только плавленные сырки (дружба) у меня за 15 минут варки так и не расплавились до конца видимо лучше на тёрке потереть или другой сорт может брать...
Раньше растрюлю на два дня
Раньше растрюлю на два дня варила,теперь все съедается за один присест!!!Детей за уши не оттащишь!!!)))
еще туда добавляют чеснока в
еще туда добавляют чеснока в конце