You are here

Свежие мидии

Свежие зеленые мидии, как их продают в Новой Зеландии. В магазине мидии всегда поливаются морской водой, что позволяет сохранять живыми несколько суток. Их можно есть прямо так, сырыми, правда, некоторые из них, бывает, имеют неприятный медный привкус, который исчезает при варке.