
Хумус - это паста из турецкого гороха, нута. Его готовят во многих странах ближнего востока, едят с хлебом или лепешками, свежими овощами, часто добавляют в рецепты других блюд.
С недавнего времени хумус стал популярен и на западе, это модная закуска для фуршетного стола или пикника, легкая и питательная.
Хумус очень просто приготовить, для этого Вам понадобится...